GALLETAS DE JACK SKELLINGTON 🍪👻
🎃 GALLETAS DE JACK SKELLINGTON 🍪👻
¡Sorprende a todos con estas galletas espeluznantes y deliciosas!
📝 INGREDIENTES:
Para las galletas:
250 gramos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
200 gramos de azúcar
1 huevo grande
1 cucharadita de extracto de vainilla
500 gramos de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
Una pizca de sal
Para la decoración:
Glaseado blanco (puedes hacerlo con azúcar glas y agua)
Glaseado negro (puedes hacerlo con chocolate derretido o colorante alimentario)
Chispas de chocolate (opcional)
🔔 INSTRUCCIONES:
PASO 1: PREPARAR LA MASA
- En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa y suave. Agrega el huevo y el extracto de vainilla, y mezcla bien.
- En otro tazón, combina la harina, el polvo de hornear y la sal. Poco a poco, añade esta mezcla seca a la mezcla de mantequilla, batiendo hasta que se forme una masa homogénea.
PASO 2: ENFRIAR LA MASA
- Envuelve la masa en papel film y refrigérala durante al menos 1 hora para que sea más fácil de manejar.
PASO 3: HORNEAR LAS GALLETAS
- Precalienta el horno a 180°C (350°F). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Saca la masa del refrigerador y extiéndela sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 5 mm. Usa un cortador de galletas con forma de calavera o cualquier forma que desees para cortar las galletas.
- Coloca las galletas en la bandeja para hornear y hornéalas durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados. Retira del horno y deja enfriar completamente.
PASO 4: DECORAR LAS GALLETAS
- Una vez que las galletas estén frías, utiliza el glaseado blanco para cubrir la superficie. Deja que se seque un poco.
- Con el glaseado negro, dibuja las características de Jack Skellington, como los ojos y la boca. Si lo deseas, puedes añadir chispas de chocolate para darle un toque extra.
Tiempo de preparación: 1 hora | Tiempo de cocción: 12 minutos | Tiempo total: 1 hora y 12 minutos | Porciones: 24 galletas
¡Disfruta de tus Galletas de Jack Skellington, perfectas para Halloween o cualquier ocasión especial! 🎃🍪👻
